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〜お知らせ〜
4月30日(月)お休みを頂きます。
5月3日(木)日4(金)5日(土)は営業致します。
5月12日(土)〜16日(水)の間お休みを頂きます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。
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| 本日のおすすめメニュー |
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自家製ほたるいか沖漬
------------------------700円
黒むつ刺し
------------------------900円
活〆真だい刺し
------------------------900円
さより刺し
------------------------800円
熊本産あさり酒蒸し
------------------------700円
若竹煮
------------------------700円
地鶏塩麹漬焼き
------------------------800円
自家製いか一夜干し
------------------------600円
熊本産竹の子（焼・天ぷら）
------------------------750円
くじら竜田揚げ
-----------------------1200円
熊本産焼竹の子
------------------------750円
鯛茶漬け
------------------------900円
≫本日のおすすめの詳細はこちらから |
 厳選素材で調理する日本料理をご堪能ください！ |
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その日に手に入る新鮮な旬の食材を、
その日に調理することにより、食材の良さを
最大限に引き出します。
そのため、毎日お客様にお出しする料理は、
違ってくるのです。
もちろん、定番のメニューもございますが、
毎日変わるおすすめメニューをご賞味下さい。
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| 利き酒師の主人が選んだ日本酒!! |
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全国各地の日本酒を、店主と女将が
直接味を確認して仕入れた、こだわりの
厳選日本酒ばかりです。
中には滅多に手に入らない、幻の日本酒も
豊富な人脈で、入手することもあります。
酒菜かつらの貯蔵日本酒リストは
目が離せません!!
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