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| 本日のおすすめメニュー |
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白子（ポン酢・塩焼・揚げ出し）
------------------------800円
あん肝
------------------------700円
天然寒ぶり刺し
------------------------900円
白ぎす昆布〆
------------------------800円
ひらめ刺し
------------------------900円
そい（煮付・塩焼き）
-----------------------1000円
函館産宗八がれい一夜干し
-----------------------1200円
ぶり（照り焼き・塩焼き）
------------------------800円
地鶏塩こうじ漬焼き
------------------------800円
そら豆（焼・天ぷら）
------------------------600円
こはだ押し寿司
-----------------------1000円
鴨鍋
-----------------------1400円
≫本日のおすすめの詳細はこちらから |
 厳選素材で調理する日本料理をご堪能ください！ |
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その日に手に入る新鮮な旬の食材を、
その日に調理することにより、食材の良さを
最大限に引き出します。
そのため、毎日お客様にお出しする料理は、
違ってくるのです。
もちろん、定番のメニューもございますが、
毎日変わるおすすめメニューをご賞味下さい。
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| 利き酒師の主人が選んだ日本酒!! |
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全国各地の日本酒を、店主と女将が
直接味を確認して仕入れた、こだわりの
厳選日本酒ばかりです。
中には滅多に手に入らない、幻の日本酒も
豊富な人脈で、入手することもあります。
酒菜かつらの貯蔵日本酒リストは
目が離せません!!
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